El viernes 14 de abril se llevo acabo el taller demostrativo de lomo saltado a cargo del Chef e instructor Gino Huanca.
En el taller, los asistentes pudieron aprender las técnicas de preparación de este plato tradicional. Desde la elaboración del arroz, la correcta técnica de corte de verduras, recomendaciones para seleccionar una correcta carne y como saltear el lomo.
También participaron de preguntas en las cuales se llevaron premios. Si quieres participar de nuestros próximos talleres, síguenos en nuestra cuenta de Facebook: EGATUR y en Instagram: egatur_tacna.
