BARISMO
PLAN CURRICULAR
MODULO I:
- Historia y Características del Café.
- Barismo I.
- Cata de Café
- Seguridad e Higiene
- Gallers y Snacks
- Arte del Té
MODULO II:
- Infusiones y Emolientes.
- Diseño y Equipamiento.
- Art Latte.
- Mundo del Frappe.
- Compras y Costos.
- Barismo y Coctelería.